cumpleaños Aitana

El martes es el cumple de Aitana.
9 añazos!!! el que esté súper liada preparando tartas, no puede impedir que mi hija tenga una fiesta como dios manda no???
Lo va a celebrar el sábado con los amigos, y entre todas las cosas que le quiero preparar, porque ella lo vale, están éstas galleticas.
He escogido el tema de la comunión, porque todos sus amigos también hacen la comunión éste año, y como todos cumplen 9, pues he pensado que sería bonito, que cada uno se lleve su galletica de comu`nión de recuerdo.

No creo que lleguen a ser un recuerdo jajaja

No sé ni si llegarán a casa!!! jajaj

Aunque yo lo voy a intentar. No pierdo nada no?????

Niños y niñas comulganter... Dios mío he decorado tantos, que ésta noche no sé si voy a poder dormir tranquila, o voy a soñar que me persiguen, y me persiguen, y yo no puedo gritar, porque no me sale la voz!!!
SOCORROOOOOOOOOO

jajajaj, si es que ya se me va la ollaaaaa.
Hasta el próximo post!
Un besiko!!!

Galletas camisa

Hace días que ando daaaaaaando  vuelticas y más vuelticas a qué tipo de galleticas puedo hacer para el día del padre.
No se me ocurría nada, y es que, la verdad, tengo cajas y cajas llenas de cortadores, pero ya sabeis, todo son florecicas, patuquicos, muñequicos......
pero.... y para un padre????? Qué galleticas le haces a un padre?????
Ay!!!!! no se me ocurría nada!!!
Pero al final, pensé.... ¿qué le sueles regalar a tu padre cuando no es una galleta???
jajajajaj Un regalo muy original para un padre.... ROPA!!!!
Así que de ahí nacieron éstas galleticas , que son una camisa con una corbata.
No es que mi padre lleve corbata, no, casi casi obligao para las bodas, pero me parecía que quedaban más majicas así, cada camisica con su corbatica.

Madre mía qué foto más mala!!!!!! ya podeis perdonar, pero es que la cámara la tengo en la UVI, y tengo que tirar con la de la cámara de video
                                                           Así quedaron empaquetadas

                                                                  Qué os parecen????
Hasta el próximo post.
Un besiko

Tarta gorra de Ferrari

Maña es el cumpleaños de mi cuñado Iñigo.
cumple 40 jajaj ya me ha pillado! aunque sólo sea por un par de meses....
El que conozca a Iñigo, sabrá que él no es nadie sin sus gorras, así que después de darle vueltas, a ver cómo hacía su tarta, decidimos, (mi marido y yo) que lo mejor era una gorra.
No sabía cómo hacerla, porque así una gorra sin más, no me hacía mucha gracia, tenia que pensar alguna temática, así que se me ocurrió que le haría ilusión de Ferrari, más que todo por el tema del colorido.,
La tarta ya está terminada, y éste ha sido el resultado.

Qué os parece??
ya os contaré si le ha gustado.
Hasta el próximo post.
Un besiko

Cake pops

Aquí estoy de nuevo, para contaros, que el bolso ha sido un éxito!!!, madre mía le encantó, pero además, os quiero contar, que con el bizcocho que sobró de la elaboración del bolso, hice unos deliciosos cake pops.
Uní el bizcocho con un frosting de chocolate blanco, y las bolicas, las bañé con chocolate con leche, y así quedaron

Y así

Y así los disfrutaron

Y así..

Y asíiiiii

Esto es todo por hoy.

Hasta el próximo post.

Un besiko

Tarta bolso de Chanel

Hola de nuevo, pues nada ya veis que estoy animadica, animadica con las tartas.... si es que yo aviso que me vengo arriba!!! y no hay quien me pare jajaja
Esta vez he cogido a la hermana de mi querida vecina Ana, que cumple años el sábado.
Así que ni corta ni perezosa, le digo Ana!! yo le hago la tarta a tu hermana, lo peor que puede pasar, es que nos la tengamos que comer nosotras ajajaja( la verdad que no  nos combiene nada)
Así que me he puesto manos a la obra, y...... Voila!!

He metido alguna"gambica"que otra, y es que he tenido que hacer dos bizcochos, y para el segundo se me ha terminado la harina bizcochona, y he usado normal con levadura, y luego al añadirle la levadura... error!! ha salido esponjoso y super difícil de manejar, pero bueno, de los errores se aprende no????

Espero que os haya gustado.

Hasta el próximo post

Besikos.

Victoria Sponge cake

210 gr de harina de trig con levadura(Bizcochona)
225 gr. de azúcar moreno de caña
25 gr. de harina de maiz (maicena)
1 cucharadita de levadura
1cucahradita de estracto de vainilla
225 gr. de mantequilla sin sal a tempaeratura ambiente( un poco más para engrasar)
4 huevos L
3 cucharadas de leche semi-desnatada
Preparación
Precalentar el horno a 180ºC. Engrasamos el molde( yo he usado uno de corazón pero se puede repartir en dos moldes de 20cm cubiertos con papel de hornear)
Tamizamos la harina, la harina de maiz y la levadura juntas y mezclamos con el azúcar en un bol y mezclamos bien.Añadimos el resto de los ingredientes y batimos con una batidora de varillas( yo he usado la thermomix), brevemente,sólo para integrar los ingredientes.
Hechamos la mezcla en el molde y horneamos durante aproximadamente, 25 minutls o hasta que, al meter un palillo en el centro del bizcocho, slga limpio. Una vez hecho los sacamos y lo dejamos enfriar en el molde durante 10 minutos, paraso éste tiempo, lo desmoldamos y lo pasamos a una rejilla hasta que se enfrie completamente.
Yo lo he rellenado  y cubierto con un buttercream de chocolate.
para el buttercream:
250 de azúcvar glass(tamizada)
125 de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de aroma de vainilla
1cucharada de cacao en polvo( yo he usado valor sin azúcar)
Preparación con la thermomix:
Mezclamos todos los ingredientes 1 minuto velocidad 4.
Bajamos lo que se nos queda por las paredes del vaso, y volvemos a programar 30 segundos a vel 3.

Una tarta muy amorosa

Hacía días que me rondaba hacer una tartica de éstas, pero jo!  me parecía imposible!!!
Ya sabeis que me encanta ir alcagüeteando por los blogs, y coger ideas de aquí y de allá, y dando vueltas y vueltas, me encontré con el blog de Andrea de "Los descubrimientos de Andrea".
Jo, el caso es que me animé ha hacer una tarta, con una recetica que ella colgó de otro blog"La dulce Magdalena".

La hice con el fondant que tenía en casa, era para probar, así que no me apetecía andar comprando fondant blanco y esas cosas, y ayer me animé y aquí está el resultado.
Gracias Andrea por hacer que las cosas parezcan tan fáciles.
ahí va la receta:
Es el Victoria Sponge Cake
210 gr de harina de trig con levadura(Bizcochona)
225 gr. de azúcar moreno de caña
25 gr. de harina de maiz (maicena)
1 cucharadita de levadura
1cucahradita de estracto de vainilla
225 gr. de mantequilla sin sal a tempaeratura ambiente( un poco más para engrasar)
4 huevos L
3 cucharadas de leche semi-desnatada
Preparación
Precalentar el horno a 180ºC. Engrasamos el molde( yo he usado uno de corazón pero se puede repartir en dos moldes de 20cm cubiertos con papel de hornear)
Tamizamos la harina, la harina de maiz y la levadura juntas y mezclamos con el azúcar en un bol y mezclamos bien.Añadimos el resto de los ingredientes y batimos con una batidora de varillas( yo he usado la thermomix), brevemente,sólo para integrar los ingredientes.
Hechamos la mezcla en el molde y horneamos durante aproximadamente, 25 minutls o hasta que, al meter un palillo en el centro del bizcocho, slga limpio. Una vez hecho los sacamos y lo dejamos enfriar en el molde durante 10 minutos, paraso éste tiempo, lo desmoldamos y lo pasamos a una rejilla hasta que se enfrie completamente.
Yo lo he rellenado  y cubierto con un buttercream de chocolate.
para el buttercream:
250 de azúcvar glass(tamizada)
125 de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de aroma de vainilla
1cucharada de cacao en polvo( yo he usado valor sin azúcar)
Preparación con la thermomix:
Mezclamos todos los ingredientes 1 minuto velocidad 4.
Bajamos lo que se nos queda por las paredes del vaso, y volvemos a programar 30 segundos a vel 3.
Feliz San Valentin.
Besikos